岳阳市特产有哪些土特产

岳阳特产，是指岳阳特有的或特别著名的产品，具有岳阳文化内涵或历史，亦指只有在岳阳才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

岳阳市各地特产一览表

地区	特产
华容县	华容芥菜

下面是岳阳市各地特产简介，一起看看吧。

华容芥菜

华容芥菜，湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志，中国特色农产品优势区。华容县地属北亚热带，为湿润气候型，属长江中游气候大区，光照充足，雨量适度，温暖湿润，适宜种植芥菜。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素，腌制后色泽淡黄，微酸香脆，味美可口，既作主菜，也可佐料。

华容芥菜历史悠久，相传魏晋时期，华容已广种芥菜，据本草纲目载:大抵南土多芥。相传岭南无芜青，有人携种至彼种之，皆变作芥，地气使然耳。民间传说清乾隆皇帝私访江南，途遇农妇为夫送午饭，乾隆发现其菜食特香，询问何食，妇说为华容农家小菜-水萦梅梗菜(芥菜加工制品)。乾隆食后胃口大开，遂将水萦梅梗菜召为皇室供品，作为御膳。

1982年以来，华容芥菜产业迅速发展，种植规模不断扩大，加工产品不断增多。产品已远销广州、上海、南京、郑州、西安、北京、沈阳等全国15省、35个大中城市和地区。

2006年，华容县被湖南省批准为特色蔬菜示范县。

2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对华容芥菜实施农产品地理标志登记保护。 2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。