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湘潭市各地特产一览表 湘潭市特产有哪些土特产

湘潭市特产有哪些土特产

湘潭特产,是指湘潭特有的或特别著名的产品,具有湘潭文化内涵或历史,亦指只有在湘潭才生产的一种产品。广义的特产,不仅包含着农林特产,也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

湘潭市各地特产一览表

地区特产
湘潭市湘潭湘莲

下面是湘潭市各地特产简介,一起看看吧。

湘潭湘莲

湘潭湘莲,湖南省湘潭市特产,中国国家地理标志产品,中国特色农产品优势区。

湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子,其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。

湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游,气候湿润,四季分明,年平均气温17℃左右,且阳光充足,雨量丰富,形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。

湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种,以其三粒莲子相连长度为一寸而得名,颗粒圆状、均匀,肉色乳白,肉质细腻,煮熟后落口消融,清香四溢。

2010年05月24日,原国家质检总局批准对“湘莲”实施地理标志产品保护。