随州市特产有哪些土特产

随特产，是指随特有的或特别著名的产品，具有随文化内涵或历史，亦指只有在随才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

随州市各地特产一览表

地区	特产
随州市	随州香菇

下面是随州市各地特产简介，一起看看吧。

随州香菇

随州香菇，湖北省随州市随县、广水市、曾都区特产，全国农产品地理标志，中国特色农产品优势区。

随州市处于中纬度季风环流区域的中部，气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期长，适宜种植香菇。随州香菇柄短、形圆、褐铜色，肉质细腻，郁香爽口。商品菇直径3-10厘米。随州香菇通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹;花菇花纹如刻，颜色洁白，白花菇乃菇中之上品，具有花纹深裂质密，香味独特浓郁 。随州香菇营养丰富，氨基酸≥18.0克/100克，蛋白质≥26.0克/100克 。

1978年，华中农业大学杨新美教授在随州三里岗镇试种香菇成功，带动了该地百姓种植香菇，形成香菇产业集群 。

1996年，袋料香菇的进入随州。

20世纪90年代末，随州黑木耳种植兴起，促进了食用菌产业的多元化发展 。

2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对随州香菇实施农产品地理标志登记保护 。

2019年11月15日，入选中国特色农产品区域公用品牌。