齐齐哈尔十大特产介绍
齐齐哈尔市,是黑龙江省地级市。齐齐哈尔是中国闻名世界的旅游胜地,市内有被誉为“世界大湿地、中国鹤家乡”的扎龙自然保护区,珍稀水禽让来往旅客叹为观止。那么,齐齐哈尔有什么特产呢?
1、酒焖松子鸡
酒焖松子鸡的由来:黑龙江地方家常传统菜. 营养成分及作用:松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳。
2、驿站马肉干
"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉,采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。
3、讷河马铃薯
讷河市是著名的马铃薯之乡,马铃薯产量占全省的四分之一.年种植面积40万亩,年产马铃薯50余万吨。
4、四粒红花生
全县“四粒红”花生种植面积10万亩,绿豆种植面积30万亩,每年绿豆出口1万吨,产品远销日本、韩国、东南亚国家及香港、澳门地区。
5、甘南大豆
大豆是齐齐哈尔甘南的特色产品。大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
6、依安芸豆
“奶花芸豆产依安,花色纯正粒饱满,多种用途多品味,营养成分不一般,富了客商和农户,走进世界各国间”。这是对依安县奶花芸豆的真实写照。
7、拜泉颗粒面粉
拜泉颗粒面粉又称沙子粉、沙子面。呈乳黄色,性松散,不粘手,韧性强、筋力大、耐蒸煮.制成食品色白净,味香甜,面筋大,风味独特,营养价值高。
8、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺,于1958年制成的优质大曲酒。
9、梅里斯洋葱
“梅里斯洋葱”,黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品.品质优良,其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯等地。
10、依安剪纸
依安剪纸艺术皮影和剪纸是一对姊妹艺术。皮影早年被称为纸影,盖因其制作有的材料为薄纸板。由于用纸刻剪出的影人易折易损,使开始改用牛皮或驴皮,沿袭至今。