大连市特产有哪些土特产

大连特产，是指大连特有的或特别著名的产品，具有大连文化内涵或历史，亦指只有在大连才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

大连市各地特产一览表

地区	特产
大连市	大连大樱桃 　大连海参

下面是大连市各地特产简介，一起看看吧。

大连大樱桃

大连大樱桃，辽宁省大连市特产，全国农产品地理标志，中国特色农产品优势区。

大连市位于欧亚大陆东岸，中国东北辽东半岛最南端，属于暖温带湿润半湿润大陆季风性气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，空气湿润，适宜种植樱桃。大连大樱桃果实发育充分，果个大，缝合线侧丰满，蜡质层厚，光泽鲜艳闪亮，酸甜可口，风味纯正，肉厚多汁，果肉硬度高 。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对大连大樱桃实施农产品地理标志登记保护 。2019年11月，入选中国农业品牌目录。

大连大樱桃栽植至今已有130多年历史。

2007年，大连市金州大樱桃被国家工商局认定为地理标志证明商标 。

2010年，大连市旅顺口区大樱桃获得农业农村部国家地理标志认证和中国农产品区域公用品牌价值百强 。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对大连大樱桃实施农产品地理标志登记保护 。

2019年11月，入选中国农业品牌目录。

2020年2月26日，辽宁省大连市大连大樱桃中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。

大连海参

大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品，中国特色农产品优势区。

大连位于中国寒暑交界地带，又加上特殊的大陆架结构，这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇，海水交换能力和自净能力都好于其他海域，营养物质更新频繁，更加丰富，独特的地理环境，优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。

湍急的海流，造就了大连海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时，由于海参要经常处于运动的状态，所以生长起来比较缓慢，但营养物质积累充分，品质更高。

大连海参(古称辽参)，产于大连沿海的一种海刺参，又名海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了六亿年。据《本草纲目拾遗》中记载，海参，味甘咸，补肾经，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名曰海参。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味八珍之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着压台轴的角色，被视作为中餐的灵魂之一。

2005年12月01日，原国家质检总局批准对大连海参实施地理标志产品保护。

2019年11月，入选中国农业品牌目录。

2019年12月23日，入选中国农产品百强标志性品牌。

2020年2月26日，辽宁省大连市大连海参中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。