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昌都市各地特产一览表 昌都市特产有哪些土特产

昌都市特产有哪些土特产

昌都特产,是指昌都特有的或特别著名的产品,具有昌都文化内涵或历史,亦指只有在昌都才生产的一种产品。广义的特产,不仅包含着农林特产,也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

昌都市各地特产一览表

地区特产
类乌齐县类乌齐县牦牛 

下面是昌都市各地特产简介,一起看看吧。

类乌齐县牦牛

类乌齐县牦牛,西藏自治区昌都市类乌齐县特产,中国特色农产品优势区。

类乌齐牦牛放养于海拔3700米以上的类乌齐县天然牧场中,饮水来源于海拔5000米以上的弱碱性冰川雪融水或泉水。其肉质颜色鲜红,致密有弹性,富含蛋白质和氨基酸,具有特殊的腥膻气味,口味浓郁,营养价值高。

牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一,已有几千年的历史,《说文》中记载:西南夷长毛牛也。《山海经·北山经》中川描述:潘侯之山……有兽焉,其状如牛,而四节生毛,名曰旄牛。牦牛自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种,能够适应高寒生态条件,不仅耐粗、耐劳,擅走陡坡险路、雪山沼泽,还能游渡江河激流,所以有高原之舟之称。

2015年12月29日,原国家质检总局批准对类乌齐牦牛肉实施地理标志产品保护。