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文山州特产文山三七简介

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文山三七

文山三七,云南省文山州特产,中国国家地理标志产品,中国特色农产品优势区。

文山三七又名文州三七,明代药学家李时珍称其为金不换。云南三七分布较广,在海拔1200米、1700米的地区都有种植,以文山州各县为主要产区。被誉为中药中的阿司匹林的三七,在文山已有三四百年的栽培历史。

文山三七指在中国云南省文山州境内,海拔1200米-2000米,按规范技术种植、采收的五加科人参属植物三七的根、茎叶、花及其初加工品的三七粉和三七切片。三七的大小常用头 来表示:头,一种俗称,表示三七大小专用规格单位,指质量为500克的干燥三七主根个数。

三七含有24种三七皂甙、77种挥发油、17种氨基酸以及三七多糖、三七黄酮等多种生理活性物质,在预防和治疗心脑血管疾病方面有独特作用,对于延缓衰老、保持机体生理平衡有显著功效。

三七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。《本草纲目》云:三七止血,散血,定痛。《玉揪药解》云:三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。

文山州三七人工栽培已有400多年历史,种植面积和产量均居中国之首,三七品质极优,1999年被国家命名为中国三七之乡。

2002年11月08日,国家质检总局批准对文山三七实施原产地域产品保护。

2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。