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雅安市天全县特产天全刺龙苞简介

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天全刺龙苞

天全刺龙苞:生长于刺龙苞小灌木的枝梢,大如核桃,一般在3—4月份采摘芽苞。刺龙苞菜味道鲜美,可煮熟后凉拌,又可直接炒食。是森林蔬菜中的上乘佳品,长期食用,可明目皓齿,健胃强身。