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雅安市名山区特产名山千佛菌简介

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名山千佛菌

名山千佛菌,是四川省雅安市名山区的著名特产,该品外观形如莲花,香味浓郁、肉质柔嫩、味如鸡丝、脆似玉兰,富含18种搭配和多种维生素,以及铜、铁、锌、钙、硒等微量元素,属川产名贵菌种。

名山千佛菌,产自雅安市名山区的风景名胜区蒙山,是一种名贵的食药两用菌,系食用菌中之珍品,作为名山特有的菌类珍稀资源,名山区对名山千佛菌作了专门记载。