乐山市峨边彝族自治县的特产峨边竹笋是什么，本文主要介绍峨边竹笋，下面一起看看乐山市峨边彝族自治县峨边竹笋的介绍吧。

峨边竹笋

峨边彝族自治县，素有＂竹笋之乡＂的美称。峨眉山南麓温暖湿润的气候，为竹笋的生长创造了良好条件。竹笋产于春秋两季。春季为主产期，春笋，肉厚脆嫩、清香爽口，闻名国内外。冬雪季节，掘土取出的＂梦笋＂，更是＂山珍＂之上乘。竹笋是峨边每年大宗经济收入，笋干年产量达万担以上，居全省之冠。