徐州市特产有哪些土特产

徐特产，是指徐特有的或特别著名的产品，具有徐文化内涵或历史，亦指只有在徐才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

徐州市各地特产一览表

地区	特产
邳州市	邳州银杏

下面是徐州市各地特产简介，一起看看吧。

邳州银杏

邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩，定植银杏总株数达1000万株，银杏果年产量达1100吨，年产优质银杏干青叶12000吨，银杏盆景180万盆。

邳州10万亩连片银杏园被评为国家级生态示范园，银杏叶生产基地在全国率先通过国家GAP认证。邳州境内银杏种植主要分布铁富、港上两镇，两镇栽种面积为20万亩，这也帮助邳州成为全国栽种银杏面积最大的县。

在邳州当地，为保护银杏古树不受侵害，各乡镇把百年以上大树全部登记在册，进入档案管理，将它们编号，填清所属人和承包人。在城镇、村庄规划和道路建设过程中，避开银杏树，优先保护。

称之为银杏之乡的邳州市港上镇在古银杏树密集区，建起一个银杏公园和农民公园，使之既成为银杏的保护区，又成为群众娱乐休闲的场所。

港上镇的银杏博览园，现有银杏树5万亩，是省级银杏森林公园，也是全国唯一的单树种国家级森林公园。古银杏姊妹园中更保存着古银杏群落，姊妹树、抗战树、联姻树、千手观音等古银杏，成为游客争相观赏的古树。

2010年12月29日，原国家质检总局批准对邳州银杏实施地理标志产品保护。

邳州银杏荣获中国特色农产品优势区（第一批）。