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罗江青椒

罗江青椒。青椒，又名川椒，为四川罗江传统地方特色食品。精选本地深秋采摘上等青椒，采用道家和民间配方，加酱油、冰糖、植物油、料酒、花椒等多种佐料，用传统的泡菜坛装入达数月之久，加之，经传统工艺精制而成，口感纯正，风味独特，回味悠长，实为川人外出休闲、旅游、佐酒、馈赠之上选佳品。